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La qualité d’un tranchant exceptionnel
La lame en céramique noire de ce couteau d’office a la particularité d’être extrêmement dure. Elle est affûtée pour garantir un tranchant d’exception très prisé les cuisiniers. Sa lame a l’avantage de rester ultra coupante sans réaffûtage.
Un accessoire de cuisine ergonomique
Bénéficiant d'un format compact, ce couteau possède un design pensé pour faciliter et optimiser chaque geste des cuisiniers. Sa lame courte est idéale pour tout découper et pour exécuter toutes les tâches de précision. Le manche en ABS de ce couteau d’office présente une ligne ergonomique prévue pour épouser la paume de la main et offrir une maniabilité naturelle.
Pour protéger les mains des cuisiniers et sécuriser la lame en céramique noire de ce couteau, un fourreau de protection est inclus dans le coffret.
Les 5 points forts du couteau d’office de la collection Couteau du Chef
- Couteau compact et performant
- Ne nécessite pas de réaffûtage
- Ergonomie et maniabilité
- Tranchant rasoir
- Compatible lave-vaisselle
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