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Un tranchant redoutable
Le pôle R&D du coutelier thiernois Tarrerias-Bonjean a élaboré et façonné la lame du couteau à pain Absolu Ébène pour en faire un instrument d’une très belle efficacité. Cette lame est fabriquée dans un acier inoxydable riche en carbone et en chrome qui résiste à l’ensemble des attaques corrosives. Elle se montre également très dure et jouit d’un pouvoir de coupe très appréciable, son tranchant denté permettant une qualité de découpe du pain précise et optimale, sans l’écraser. Baguette traditionnelle et autres pains de mie ne résisteront pas à ce couteau à pain professionnel Made in France. Cet outil s’avère aussi très performant sur les pizzas!
Manche ergonomique en bois d’ébène
Le manche ergonomique du couteau à pain professionnel Absolu, par TB Groupe, est conçu avec le souci de le rendre extrêmement maniable. L’élégance d’un design élancé et la chaleur du bois d’ébène lui procurent une allure inimitable, un caractère intemporel et indémodable. Tous les jours, vous utiliserez ainsi en cuisine une lame parmi les plus employées dans l’univers culinaire tout en profitant d’un outil pro haut de gamme et beau à la fois. Un véritable must-have!
Les 5 points forts du couteau à pain professionnel Absolu Ébène
- Acier inoxydable
- Lame dentée au tranchant précis
- Polyvalence affirmée
- Design raffiné et élancé
- Personnalisation de la lame par marquage laser
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