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Préservez le tranchant de vos lames
Cette planche à découper a été pensée pour être pratique à l'usage vous propose des rigoles sur son pourtour communiquant avec un réceptacle pour la pulpe des légumes ou pour le jus de la viande que vous pourriez découper dessus.
Mais également une rigole dans l'angle le plus proche du réceptacle pour vous permettre de le vider les jus dans un évier facilement et sans risques d'en faire tomber à côté.
Fabriquée à partir de bois de hêtre, cette planche à découper sera aussi pratique que solide. Le bois de hêtre est un bois connu pour sa solidité et sa durée dans le temps. Pour l'entretenir vous pouvez passer un chiffon avec de l'huile de lin ou de l'huile d'olive afin de nourrir le bois et de le protéger de l'oxydation du bois.
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